【中国料理店の調理スタッフ】経験を活かして働ける環境です

創業60年以上の中国料理店「龍鳳閣」で
調理スタッフを募集します。地元のお客様を中心に、
観光やビジネス利用でも長年親しまれている店舗です。
これまでの調理経験を活かしながら、
幅広い中国料理に携われる環境です。

■この仕事のポイント

・創業60年以上の老舗中国料理店
・経験を活かして働ける環境
・ランチから宴会料理まで幅広く携われる
・地元のお客様中心の安定した店舗
・将来的にメニュー提案などにも挑戦可能

■仕事内容

中国料理店「龍鳳閣」にて、調理業務全般を担当していただきます。

・食材の仕込み
・調理、盛り付け
・鍋調理
・宴会料理対応
・厨房内業務全般

これまでの経験や得意分野に応じて、
できる業務から担当していただきます。
炒め物などの鍋調理をはじめ、
前菜・麺料理・ご飯物など幅広いメニューに携わりながら、
段階的に担当業務を広げていける環境です。
ランチ営業から宴会料理まで幅広く提供しているため、
さまざまな調理経験を積むことができます。

■こんな方に向いています

・調理経験を活かして働きたい方
・中国料理の技術をさらに学びたい方
・安定した環境で長く働きたい方
・幅広い調理に携わりたい方
・チームで協力しながら働ける方

■職場について

創業60年以上、地元のお客様を中心に
長く親しまれている中国料理店です。
ランチ・会食・宴会など幅広い利用があり、
日常営業から宴会料理まで
多様な調理経験を積める環境です。

月給250,000円～350,000円

◆固定残業代あり： 12 時間分、 2 万  円

◆昇給あり

※業務手当10,000円含む
※経験・能力・これまでの調理経験を考慮して決定します
※中国料理の調理経験がある方は優遇いたします

＜給与例＞
■調理主任クラス
年収300万円／基本給220,000円＋業務手当10,000円+固定残業代20,000円(約12時間程度)＝250,000円

■副料理長クラス
年収408万円／基本給280,000円＋業務手当10,000円+固定残業代50,000円(約24時間程度)＝340,000円

◆支払い方法：月1回

月末締めの翌月20日支払い

◆交通費:一部支給

規程支給（月額上限2万円まで）

６ヶ月

※試用期間の給与、シフトは通常期間と同条件となります。

長期（3ヶ月以上）

シフト制

週5日 、 1日8時間以上

■10：00～21：00
・上記時間内で1日実働8時間（休憩1時間）
・週40時間勤務

■シフトパターン
(1)10：00～19：00（休憩60分）
(2)11：00～20：30（休憩90分）

■休日
・4週8休制
・月9日休み（2月のみ8日）
・年間休日107日
・慶弔休暇
・産前産後休暇／育児休暇（取得実績あり）
・有給休暇（6か月後に10日付与、以降法定通り）

月 、 水 、 木 、 金 、 土 、 日

• 健康保険
• 厚生年金
• 雇用保険
• 労災保険

・社会保険完備
・昇給あり（年1回）
・賞与あり（年1回／業績による）
・従業員割引あり（グループ飲食店・ホテル等）
・産休・育休制度あり（取得実績あり）
・定期健康診断
・慶弔見舞金制度
・永年勤続表彰制度
・無料駐車場完備

■住居サポート制度あり
※青森市外からのIターン・Uターンなど、引越しを伴う方が対象
※会社が賃料・共益費の3分の2相当を補助（月上限40,000円／勤続4年まで）
※水光熱費・駐車場代等は自己負担

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