蕎麦店の店長候補として、店舗運営全般をお任せします。
まずは主に調理業務からスタートし、段階的にマネジメントを担っていただきます。

＼2026年春リニューアルオープン！／
青森市の商業施設「THREE」内・フードホール「アオマチテラス」での勤務です。

【お仕事内容】
　■まずお願いする仕事
・そば、天ぷら等の調理
・会計、商品お渡しなどの接客業務
フードホール内の店舗なので配膳はセルフサービスとなります。

■慣れてきたら
・売上管理、在庫管理
・スタッフ育成、シフト管理
・店舗オペレーションの構築　など
ゆくゆくは店舗づくり全体の裁量をお任せします。
慣れるまでは先輩社員が指導しますので、調理のブランクありの方も歓迎します。
リニューアルオープンの新店でお店の運営をゆくゆくお任せいたします。

～1日のお仕事の流れ～
①8：00出社→仕込み、開店準備→ランチ営業→仕込み、夜営業準備など→17：00帰宅　　　
②12：00出社→ランチ営業→仕込み、夜営業準備→夜営業→翌日仕込み、閉店準備など→21：00帰宅

【このお仕事の醍醐味】
・蕎麦の技術・知識を基礎からしっかり学べる
・オープニング（または新体制）ならではの経験が出来る
・メニュー・接客・店づくりにアイデアを反映できる
・将来的に店長や複数店舗を統括するポジションへキャリアアップ可能

＜こんな人を求めています！＞
・蕎麦が好き、和食に興味がある方
・飲食店での調理経験がある方
・飲食業界での勤務経験がある方（ジャンル不問）
・店長・リーダー経験者歓迎
・チームワークを大切に出来る方
・何事も前向きに取り組める方
・責任感があり、周りに気遣いが出来る方
・「店を良くしたい」という気持ちを大切にできる方

※未経験、ブランクありでも意欲重視で採用します。
年齢や経験を問わず、やる気があればキャリアアップが出来ます。
一緒にお店を作っていきませんか。

月給250,000～300,000円

◆固定残業代あり： 5.73 時間分、 1 万  円   超過分は別途支給します

◆昇給あり

・試用期間終了後に0円～5,000円の昇給あり
・経験や能力を考慮します。

◆支払い方法：月1回

月末締めの翌月20日支払い

◆交通費:一部支給

・規定支給あり（上限2万円まで）

６ヶ月

※試用期間の給与、シフトは通常期間と同条件となります。

◆青い森鉄道 青森駅 駅 徒歩 5分

長期（3ヶ月以上）

・3月中旬頃から勤務開始予定
・長期（概ね1年以上）勤務できる方

変形労働時間制

週5日以上 、 1日8時間以上
朝～昼 、 昼～夕 、 夕～夜

■8:00～22:00
・上記時間内で1日実働8時間（休憩1時間）
・週40時間勤務

【シフト例】
・8：00～17：00
・12：00～21：00
・13：00～22：00

■休日
・4週8休制
・月9日休み（2月のみ8日）
・年間休日107日
・慶弔休暇
・産前産後休暇／育児休暇（取得実績あり）
・有給休暇（6か月後に10日付与、以降法定通り）

月 、 火 、 水 、 木 、 金 、 土 、 日

• 健康保険
• 厚生年金
• 雇用保険
• 労災保険

■社会保険完備
■まかない有り
■賞与（年1回／業績による）
■昇給（年１回）
■慶弔見舞金制度
■永年勤続表彰制度
■定期健康診断
■産休育休制度（実績あり）
■マイカー通勤可（駐車場自己確保）
■制服貸与
■休憩室、ロッカーあり
■従業員割引あり
　＜店舗一例＞
　　・カプリチョーザ
　　・ハートブレッドアンティーク
　　・複合施設「THREE」内アパレル・コスメショップ
　　・龍鳳閣　など

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平日9：30～18：00