CAFÉ BAR BLUCE カフェのキッチンスタッフの募集詳細
注目ポイント
●CAFE BAR BLUCEとは・・・
専用焙煎したフレンチローストをじっくりと時間をかけ抽出する濃厚な味わいの自慢の珈琲。レンガ造りのガス窯により高温で旨みを凝縮して焼き上げる窯焼きドリアや各種ピザ。陽が落ちるころからは、本場スペインbar(バル)の小皿料理「タパス」と豊富なアルコールメニューで気軽に、そしてこだわりの商品で仲間と語り合える空間として…オールラウンドな時間でお使いいただける、「大人のためのcafe」です。
お仕事情報
【雇用形態:正社員】
・食材の仕込み(野菜カット、下準備など)
・調理全般
・盛り付け
・店内清掃・洗い物(食器洗浄機あり)
・食材発注など
フードメニューはカジュアルなコース形式で季節の前菜、パスタをご提供。レンガ造りのガス窯により高温で旨味を凝縮して焼き上げる自慢のピッツァも人気メニューの一つです。ランチタイム・カフェタイム・ディナータイムの3つの時間帯で提供メニューを変え、お客様に楽しんでいただけるよう工夫を凝らしています。
入社後は、先輩社員の指導のもと、仕込みや盛り付けなどを通じて、料理全体を徐々に覚えていただき、ゆくゆくはキッチンの主力メンバーとしての活躍を期待します。クロスタワーア・ベイの同じフロアにはグループの系列を含む自社の店舗が並んでいるため、各店舗同士のサポート体制やスタッフ同士の交流などが多くあり、様々な経験を持つスタッフと一緒に働けるところも魅力です。
また当社は外食店舗の運営の他、リゾートホテルの運営、2023年春には青森市の中三跡地に複合施設「THREE」がオープンをいたしました。グループ会社ではお惣菜や弁当の販売、中国料理店の運営なども行っており、食に関わる仕事が多岐にわたっています。経験を積む中で、調理の責任者を目指す、商品開発チームのメンバーとなる、別の業態にチャレンジする、環境を変える、新店舗の立ち上げメンバーになるなど、様々なキャリアを積んでいける可能性が性別・年齢・学歴などに関わらず、誰にでも平等にあります。ライフスタイルが変わっても、無理なく働き続けられるよう、ライフステージに合わせた働き方の変更にも柔軟に対応しています。
月給 192,000~262,000円
◆昇給あり
※調理経験者/月給 200,000円~
※店舗責任者候補/月給 210,000円~
・経験や能力を考慮します。
・固定残業代26,000~36,000円(21.68~22.4時間相当分)含む
・固定残業代は時間外労働の有無にかかわらず支給し、超過分は別途支給
・試用期間6ヶ月あり(給与同じ)
・試用期間終了後に0円~5,000円の昇給あり
◆支払い方法:月1回
◆交通費:一部支給
規定支給あり(月額上限2万円まで)
長期(3ヶ月以上)
週5日以上
朝~昼 、 昼~夕 、 夕~夜
10:30~22:00の間
・シフト制
・上記時間内で1日実働7~7.5時間
・週40時間勤務
<休日>
・4週6休(シフト制)
※2024年5月より4週8休に変更(月8~9日)、年間休日107日
・有給休暇(6か月後に10日付与、以降法定通り)
・慶弔休暇
・産前産後休暇/育児休暇(取得実績あり)
月 、 火 、 水 、 木 、 金 、 土
■飲食店で2年以上調理経験者(ジャンル問わず)
■ブランクOK
■59歳以下の方(60歳定年制のため)
■Iターン/Uターンでのお仕事お探しの方
■ハローワークで求職中の方
- 経験者優遇
- フリーター歓迎
- 体を動かす仕事
- すぐ働ける
- 社保完備
- 制服貸与
- 研修制度あり
- まかない(食事)あり
- 社員割引あり
- 交通費支給
- バイク・車通勤OK
- 昇給あり
■賞与(年1回/業績による)
■昇給(年1回)
■慶弔見舞金制度
■永年勤続表彰制度
■定期健康診断
■従業員割引…MiKグループ運営の飲食店やホテルの割引など
こちらの割引制度は同じアベイにある「トニーローマ」「アンティーク」の他、五所川原ELM内のカプリチョーザなどの飲食店の他、2023年4月にオープンした複合商業施設「THREE」内の店舗などお得に利用できる嬉しい制度です。
応募情報
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管理部/千葉
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